第4章：還是閨女好（收藏一哈）

    一　　含辭未吐，氣若幽蘭。

    華容婀娜，令我忘餐。」

    陳詩蓮躺了一會，發現已經到了午飯時間，鄒母正在廚房忙活。她也是勞累慣了的，馬上就上手幫忙，跟鄒母一起做一頓午飯。

    平時鄒家也是沒什麼好吃的，地瓜跟洋芋都是做主食的，大米是有的，不過產量不多，菜地離家不遠，隨時採摘吃新鮮的。這初春時節也就吃個芥菜杆，芥菜曬乾後醃製的酸梅菜，還有就是醃製得紅紅的蘿蔔乾和毛豆腐做的豆腐乳。

    中午家裡就她們兩個人，主食是蒸熟的地瓜跟洋芋，再隨便炒個芥菜，再來個梅菜湯，加上蘿蔔乾和豆腐乳，也就將就吃一餐了。

    吃完飯，陳詩蓮本來想去找鄒老頭他們倆，可是大樹深處怎麼找得到人啊。於是她就在桃園裡等他們回來。

    還別說，小小的一個桃園，就那麼十來顆桃樹，滿是粉紅，還真是美麗。陳詩蓮有種置身於溫馨的花海里的感覺，她都捨不得折下一朵花來把玩。

    。。。。。。

    鄒氏父子倆快到自家桃園了，遠遠地看到一個女子正在桃花林間，湊近花朵聞著淡淡的馨香，一臉的幸福。

    待他們走近一點，陳詩蓮才看到了他們。

    她想開口說話，卻不知道說些什麼，想想剛剛她在那聞著花香的樣子，她臉頰緋紅，隨後笑容明媚地向他們走去

    鄒文房看得有些呆了，這不就是《洛神賦》裡描繪的人兒嗎？他就只顧盯著人家發呆，連陳詩蓮伸手接過他手上的獵物都沒一點反應。

    陳詩蓮也瞧見了他的呆樣，微嗔了一下，轉身跟著老爹走了。

    老爹也是餓了，拿起那些冷冰冰的地瓜就吃了起來，咬個三兩口就下肚，吃飽後就開始燒熱水，準備燙獵物拔毛捯飭。

    鄒文房遲了半天才進來吃東西，他也是餓壞了，不過吃相還好。手上拿個洋芋，就著那紅艷艷的蘿蔔乾和豆腐乳吃得津津有味。

    陳詩蓮在老爹旁邊，想幫忙，老頭子怎麼捨得這閨女幹活。「你就旁邊坐著，我跟老太婆來弄這個。」

    陳詩蓮也是倔，就是要幫忙，老頭子更是喜歡這閨女了，真懂事。「好孩子，今天這些是老頭子我特意打來給你接風洗塵、補補身子的。晚上記得要多吃點，以後這裡就是你家。」

    陳詩蓮也是很感動，「嗯，我知道了，鄒伯伯。」

    鄒文房就在一邊吃著東西餓，看著三人忙活，也不說話，是不是還瞅著自己認定的未來媳婦看一眼。惹來陳詩蓮的一個又一個白眼。

    鄒老頭當做沒看見，鄒母也是把這些都看在眼裡，兒子也是到了可以娶媳婦的年紀了，這個兒媳婦人選雖然是老頭子做的主，她沒權力決定人選，不過這姑娘還真的是不錯。模樣俊俏，乖巧能幹，她非常喜歡。而且看兒子那樣也是思.春了，既然兒子，兩人又有父母之命，自然是一段好姻緣。她不知道陳詩蓮知不知道娃娃親的事，這會兒也不提破，等晚上休息的時候再跟老頭子一起商量。

    陳詩蓮完全不知道娃娃親的事，只是剛剛鄒母跟那個臭小子看自己的眼神都怪怪的，尤其是那個臭小子，眼裡泛著光。找個時間一定要教訓一頓，敢這麼赤果果地盯著看姐姐，給你幾個爆栗吃。

    三人手腳都很靈快，沒多久就收拾好了兩隻山雞。

    家裡由鄒母掌勺，她決定道：「這兩隻山雞用來蒸甜雞湯，另外兩隻直接紅燒，野兔子就炆雪薯。」

    陳詩蓮剛來肯定沒意見，鄒文房是家裡沒啥說話權的，最後是鄒老頭出來給意見，「行，甜雞湯好，老頭子我最喜歡和甜雞湯了。那個野兔子待會詩蓮多吃點，補血養顏的。」

    陳詩蓮輕聲到：「嗯，謝謝伯父伯母。」

    鄒文房被三人直接忽視，老夫妻倆是習慣了這樣對他，陳詩蓮是報復剛剛這小子剛剛不懂禮貌盯著自己看，也不理他。不過他真的是習慣了，有姐姐在家的時候，跟他們多說一些話，跟老頭子他們他是沒什麼話說的。書才是他的最愛，當然，甜雞湯也是。

    鄒母拿來一個大的瓷湯盆，裝入剁好的山雞塊，加入枸杞、當歸、黨參、黃芪，加湯，放到鍋里蒸。

    用當地的「仙泥」跟石塊壘起來的灶台，四四方方的。低矮漆黑的灶台上放置著一口大鍋，四寶這裡的鍋都是近80公分的大鐵鍋，底下是灶膛。蒸的甜雞湯已經放進鍋里，蓋上木鍋蓋了，灶膛里柴火正燒得火熱。

    鄒老頭讓陳詩蓮去看著柴火，反正都快收拾完了，那些內臟什麼的也是好貨，他是不讓著閨女碰那些髒東西的。陳詩蓮也是沒多說啥，就坐在灶台前「放火」。

    陳詩蓮眼睛盯著灶膛里的火苗，想起了小時候一家人過年過節的時候就是像現在這樣子，爹娘在忙著殺雞捯飭，她自己在灶前「放火」。想著，想著，又流眼淚。

    鄒文房一直看著陳詩蓮，不知道怎麼的，她就哭了，「玉容寂寞淚闌干，梨花一枝春帶雨」，他知道陳姐姐想家，想她父母親了。

    他剛起身，想上前去安慰她的時候，陳詩蓮轉過了頭來，發現了他的舉動，待看到他真誠純淨的眼睛後，也知道他是想過來安慰自己，就向他點了點頭，表示感謝。

    鄒文房就又坐了回去，心意到了就好。本來是想給她擦眼淚，再安慰一下她跟他說說話的，可是現在沒必要了。

    甜雞湯要蒸一個小時，鄒文房啥也不會，但也是知道要給鍋里添水的，不然蒸發乾了全家吃「燒雞」啊？

    至於紅燒雞肉，也就用豬油來點蒜頭炒一炒，燜一燜，加點醬油和鹽巴就差不多了。

    鄒老頭把野兔剁成塊，將刮好皮的雪薯切成一段段的。

    四寶的雪薯其實就是山藥，不過，它跟北方的山藥不同。

    北方的山藥直徑小，一兩公分，但是很長，適合清炒，吃起來十分可口。

    四寶的雪薯直徑大，三四公分的很常見，長得好的有三四十公分長，敦實厚重，適合清炒，也適合燉與炆。炒的味道滑膩、微甜、脆嫩、爽口；與肉一起燉和炆的雪薯，吃著像是檳榔芋，肉香味厚重，也帶著自身的甘甜。

    到了六點多，天已經黑下來了，鄒家今天就像是過年一樣，三大碗肉，搭配幾個素菜，一大桌子。

    陳詩蓮的碗裡一直都堆著肉，鄒老頭跟鄒母都一直給她添，都小山一樣高了，還想再給她夾菜，還一個勁地問她「好不好吃」。

    她也是感到好幸福，這就是許久都沒有過的家的感覺。她一直憋著淚水，生怕這該喜慶的日子自己忍不住哭出來，壞了氣氛。「嗯，真好吃。」

    「好吃你就多吃點，這些人今天能吃完最好，明天就不新鮮了，」鄒老頭自己卻喝著客家米酒，吃著雞屁股。陳詩蓮的碗裡滿滿的全是肉，他碗裡全是爪子、脖子、屁股。（頭都被槍打爛了，直接扔了。）

    陳詩蓮過意不去，也給老頭子夾快雞腿肉，「伯父，你也多吃點肉啊。」

    鄒老頭心裡美滋滋，還是閨女知道疼人，雖然嘴角掛著笑，可是他卻是說道：「沒事，沒事，我就喜歡吃這機頭雞屁股什麼的。這雞屁股肉最肥，這肉入口即化，滿嘴留香，再來上一口米酒，就是享受啊。」

    老頭子也是平時不怎麼說話，喝了一些點，在碰到高興的事的時候，他就嘰嘰呱呱講個不停了。

    陳詩蓮是從小沒吃過雞屁股的，聽到鄒老頭這麼一說，就在他碗裡夾了一個出來。鄒老頭還在講雞屁股的「美味」，她就直接咬了一口，瞬間，她的臉變得通紅，騷，這雞屁股味道太騷了。看著筷子上夾著的那隻咬了一口的雞屁股，她吃也不是，不吃也不是。

    一旁的鄒文房也是目瞪口呆地盯著她看，這陳姐姐可以啊，這都吃的下去。不過看到她紅彤彤的臉頰以後，他就知道了事情真相。想當年他也是被老頭子那一句「入口即化，滿嘴留香」給騙到的，今天沒想到陳姐姐也中招了。

    「噗，哈哈哈」，鄒文房沒忍住，直接笑噴了。不過，老頭子那能殺人的目光馬上就射了過來。他也瞬間捂住自己的嘴。

    這時候鄒老頭才注意到詩蓮的窘況，「咳咳咳」，尷尬不已，「詩蓮，呃，那個要不要來一口酒啊。」

    還是鄒母出來解圍，「來來來，詩蓮，多喝點甜雞湯。都怪臭老頭子，自己喜歡吃，還騙人家閨女也吃。不過老頭子這招也是百試百靈了，我們全家都被騙過，那個剛剛曉得最大聲的那個，當年就是被騙直接一口吃了一整個下去，連著幾天都吃不下飯。」說著她自己也是呵呵笑了起來。

    鄒文房，「娘，你這是挖我的黑歷史啊，你跟大姐二姐三姐她們不也是吃過的嗎？又不止我一個。嘿嘿嘿。」

    「噗嗤，」陳詩蓮也沒忍住，笑了出來。聽了鄒文房的囧事也是不再那麼尷尬，不過，她還是把那個雞屁股給吃了。這戰亂年代，有的吃就不錯了，不能浪費。「其實習慣了這個味道還是能吃的下去的。」

    「你看，你看，是吧？還是閨女懂事吧？」

    「就你臭屁話多，快吃你的雞屁股去。」

    一家人就這樣飽餐了一頓。