第5章 半夜磨豆腐

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    很快做好的麵條都被幾個人打掃完畢了，這速度一閃而過的，從自己僅有的一點記憶來看：老百姓基本都是一天兩餐，早上一餐，下午一餐。讀書都 www.dushudu.com三餐！抱歉，沒那個條件，更沒那麼多糧食。

    在這個經常饑荒的年代，2頓飯那都是地主家才有的，從和幾位的談話中了解到，一般的佃戶都是一天一頓飯，自己家的佃戶一天能吃兩頓飯，是自己老子善良，收的佃租少。這也是自己老頭子被叫趙大善人的根本原因。

    「少爺！你做的這個叫麵條的真不錯！以後可以開酒樓了！」馮三吃完以後，滿臉銷售的對著自己說道。

    「你們滿意就好！馮三啊，你去酒樓吃過？！」看著旁邊長相有點猥瑣的，尖下巴的馮三，此人以前在縣府闖蕩過一段時間，聽說得罪了人，回家鄉避難來的。

    「回少爺！小的以前在酒樓混過一段時間，不能說山珍海味都吃過吧，那也是見過市面的。少爺做的這個野菜撈麵，那絕對在酒樓可以排前三的美食了。」說完不忘砸吧嘴，看樣子是回憶酒樓的美食了。

    「馮三，少爺我還有不少好東西，你有門路嗎？」自給自足以後肯定是要想辦法賺錢的，為了自己以後美好的生活，發家致富那必須要靠買賣。

    「少爺，小的還是很熟悉城裡面的酒樓的，有幾個管事小人都認識。」看來自家少爺有這塊的興趣，最重要的是少爺做的這個麵條自己從來沒吃過，到酒樓肯定被熱捧的。

    「好！等我做出樣品，就麻煩你帶著到城裡面去看看是否有市場。」拍著馮三的肩膀，這馮三家世比較簡單，自家佃戶馮家，排行老三，上面有兩個哥哥，所以起名就叫馮三，父母都是自家佃戶，根底清楚，以後可以重用，此人在家非常孝順。

    「大家吃好就回去吧，天也不早了，明天要是有人願意把自家麥子磨成麵粉，都可以來，做法也比較簡單好學，只是這麵粉怎麼做，還望各位保密，如果做不到，那就永遠離開我趙家，我家的土地不會再租給他了。」現階段石磨還是要保密的，這可是自己的第一步，最起碼現階段是不方便透露出去。

    「遵命少爺！」幾人齊聲應道。

    「馮三，你明天再過來一趟！」指了指馮三，著重交代下，自己能不能把麵粉賣出去，就看著馮三能不能走門路了。

    「好的少爺！」馮三拱手後也跟著離開了。

    看著幾人遠去的身影，天色也已經黑了，自己今晚還有更重要的事情，扭頭回到廚房。

    「婉兒，收拾好就跟著我回屋吧！母親你也早點休息。別忘記拿我昨晚泡的豆子」知道今天就可以有石磨了，昨晚特意起來泡了不少黃豆，早上起來就跑過去看了，正規瓦罐裡面顆顆飽滿，狀態很好。

    今晚就可以把豆子磨好，豆漿，豆花，豆腐距離自己還遠嘛……

    「好的民哥兒，馬上就好。阿姑我來收拾吧，你回屋休息吧，這個事情我來就可以了。」搶著去拿母親手裡的碗筷，儘快的收拾乾淨。

    回到自己屋子，看著眼前的石磨，被收拾的挺乾淨的，遺留的麩皮也裝好了，這也是好東西，明天交代馮三，去買一點雞鴨，用來餵雞鴨最合適。

    自己把最大一罐泡黃豆抱過來，留了一小罐給婉兒，應該沒啥問題，準備好所有東西，晚上開工。

    「婉兒，我來推磨，你來丟豆子掃豆渣。很簡單，這裡流出來的是豆漿，旁邊顆粒狀的掃到另外一個罐子就行。」說著自己就示範了一下，怎麼把豆子都進去，然後豆漿流出，豆渣掃走，動作一氣呵成。

    呂木匠做的這個石磨並不是很大，石頭做的，總是要費力一些，下午麵條足管飽，自己的力氣也回來了，完全可以推的起來。

    「婉兒，你放豆子吧！」攥緊手柄開始推了起來，看著黃澄澄的豆子，慢慢掉進石磨的眼裡，淺色的豆漿緩緩的流進準備好的陶器中，婉兒慢慢的掃著殘留的豆渣。

    「嘿呦……嘿呦……」推了半個時辰，頭上開始明顯的出汗了。

    「民哥兒，我也來幫忙吧！」婉兒看到自己那麼賣力氣，雖然不懂，但是也明白推著也是力氣活，趕著就來幫忙推磨。

    「是挺費力氣的，我們一起來吧！」兩個小小的身影，在油燈的微弱火苗下，倒映在牆壁上前後的搖晃起來。

    俗話說的好：男女搭配幹活不累！還是有一定道理的！

    就這樣，兩個人磨完所有豆子都已經半夜了，真的是累癱過去了，這力氣活真不是一般重啊。

    「婉兒，你也早點休息吧！」收拾完東西，催促這婉兒去床上休息。今晚這力氣出的，明天都能多吃不少飯。

    「好的，民哥兒，你也早點睡吧。」看來是真的累了，婉兒乾的是一些輕鬆的活計，一樣勞累辛苦，想也是10歲的孩子能忍受這樣，已經不容易了。

    一夜無話，兩人太累了，很快熟睡過去。

    「民哥兒，起來了嗎？！」聽到外面的呼喊，才睡眼惺忪的爬了起來，聽聲音也知道是母親來了。「按理你爹爹昨晚應該回來了，可是一夜都沒回，我擔心是不是出了什麼問題。」

    「母親，這麼早！爹爹應該沒啥問題吧，剛好今天馮三要去縣城，我招呼馮三注意打聽下爹爹，母親你也不用太著急。」穿上自己的綢布衣服，給母親開了門，迎著焦慮的母親進來。

    「好的，那就讓馮三去打聽下你爹爹情況。你們昨晚這些弄的啥東西？」母親看著滿屋子的豆漿和豆渣，疑惑的問了起來。

    「母親，這些是孩兒做的豆漿和豆渣，豆漿可以用來煮著喝，豆渣可以烙餅吃，可香了。」想著可口的豆漿，忍不住興奮起來，拉著母親開始介紹起來，這些都是兩個人一晚上的戰果，做這麼多，等馮三來，讓他順便帶一些去酒樓售賣。

    「母親，麻煩您幫忙搬到廚房去，今天早上我給你們做點好吃的。」說完抱著最重的一罐豆漿就跑到廚房，臉都顧不得洗了，直接去燒火煮豆漿。

    「民哥兒，你的豆漿都給你搬過來了。」看著懷抱豆漿罐的母親，自己也是樂開花了，這是自己穿越以來，最開心的事情了，晚點就可以喝豆漿了。

    「民哥兒，我來給你添柴，你來攪拌吧，看你一個人也忙不過來。」說完母親就彎下身子，開始給爐膛裡面添加柴火。

    很快豆漿就煮沸了，煮豆漿還是要注意的，火太大很容易溢出來，還要時不時的攪拌一下，避免溢出來浪費掉。

    豆漿的香味慢慢越來越濃烈了，火候掌握的很好，沒有燒糊，也沒有溢出來，已經嘗過了，味道不錯，就是少了一點糖，自己找半天都沒看到有糖，幸好原味也不錯！

    「母親這味道還可以吧？」手上已經是第三碗了，自己今天早上可是真的喝飽了，過癮啊……實在是過癮……

    「味道不錯！你爹爹要是嘗到這個肯定很開心。」說完母親放下碗，招呼剛剛站在門外的婉兒。「婉兒，你也來喝一點吧，味道很棒」

    母親順勢遞給婉兒一個黑碗，示意婉兒自己來嘗嘗。

    「民哥兒，這是我們昨晚做的豆漿嗎？！味道真是棒極了，我太喜歡了。」吹著滾燙的豆漿呢，趁著空擋還不忘誇讚一番。

    「喜歡喝我們每天都可以做一些！就是少了一點糖，不然味道更好！」看著滿足的婉兒和母親，自己內心也是很喜悅，自己沒啥本事，能讓自己在意的人過的更好，這就行了。

    最後結果就是，自己和婉兒都喝了三碗，母親喝了兩碗，完全是灌了個豆漿飽。

    就現在情況來說，自己的豆漿應該在酒樓有一些市場，從婉兒哪裡了解到，現在縣城裡面的早飯單一的很，要麼煮麥粥，要么小米粥。

    自己做的這個豆漿，完全就是碾壓式的，賺錢還不是手到擒來。

    (本章完)測試廣告2