第131章 包粽子

    第二天，溫暖就從櫃檯上買了二斤蜜棗。

    那售貨員還問呢：「溫姐，你這是要包粽子使吧？除了你，咱供銷社還有不少人來買蜜棗呢，就連我媽也讓我帶二斤回去！」

    「對，這不快端午了嗎？正好包點粽子吃！」溫暖倒也沒瞞著，這個時節，誰家買蜜棗不是包粽子使啊。

    這售貨員姓方，叫方紅，來供銷社時間還不長呢。

    家境不錯，嘴巴很甜，跟溫暖處的不錯，這時候還特意問道：「那溫姐，你還要點粽子葉不？」

    溫暖看著眼前的這個姑娘，扎著倆麻花辮，濃眉大眼，水汪汪的大眼睛很誠懇看著她。

    有些好笑：「紅啊，姐家裡就是農村的，這粽子葉還不是一抓一大把的呀！這玩意都用不著買！

    你家今年包不包粽子？要不姐明兒給你帶點粽子葉回來，省的你買了！」

    方紅點頭：「那我就不跟你客氣了啊，溫姐！我家應該包，往年這事都是我娘操持，這回也就是我上班了，我娘才讓我帶東西回去！」

    溫暖點頭，記下這件事，又跟眼前的方紅嘮了兩句，才回了辦公室。

    等第二天，溫暖就真的給方紅帶了好些粽子葉回來。

    不只是方紅，還有和她關係不錯的沒在農村住著的，都給分了分。

    有錢又有閒的溫暖和楊睿，趁著端午節的前幾天，集齊了蜜棗，蜜豆，花生啥的。

    在端午節前一天，那就開始包粽子了。

    吃過午飯，先把楊睿帶回來的江米給泡上。

    溫暖：「都泡上啊？是不是太多了？可別再壞了！」

    楊睿點頭：「這一共也沒多少，都泡上吧！咱倆吃不完，給爹娘，二哥，三哥，還有慶根幾個家裡送倆仨的！」

    對於往出送這點東西，溫暖沒意見。

    他們家蓋院牆的時候，人家都不少出力，就連楊父都在空閒的時候幫他們打過土坯，雖然也沒幫太多忙吧，但是這些人情，溫暖都記在心裡的！

    等到下午四五點鐘的時候，這江米就泡好了。

    把刷洗乾淨的粽子葉折起來，裡邊放上蜜棗，蜜豆和花生，再用繩綁好。

    兩人沒有單放蜜棗的，或者單放蜜豆的。直接就全放，省的區分了，反正都好吃！

    不到一個小時的時間，就包了滿滿一大盆的粽子出來。

    隨便吃了點晚飯。

    就開始用大鍋煮粽子了，現在大鍋最底下放一個小帘子，這麼著不容易糊鍋。

    等小帘子擺好了，就可以往鍋里放粽子了。這粽子都是有角的，讓它對角往裡邊插縫兒，這麼著碼的也能多些，一鍋就全煮下了。

    頂上再壓一個大蓋簾，蓋簾上放石頭。這麼著，哪怕往鍋里倒完水，粽子煮起來也不會往上飄。

    然後再把雞蛋鴨蛋鵝蛋放到蓋簾上，也就是石頭的旁邊，一起給烀上。

    等烀好以後，這雞蛋、鴨蛋、鵝蛋上邊還能有粽子葉的清香味呢！

    倒上一盆水，扣上大鍋蓋，那就開煮了。

    等鍋開半個點以後，先把這雞鴨鵝蛋撈出，接著煮粽子。

    煮粽子的時間和跟煮雞鴨鵝蛋的時間不一樣。

    煮粽子得煮四五個點，再燜上一宿。等第二天早上起來，那粽子才入味呢！粽子葉的清香味全跑粽子裡邊去了！

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